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Q: Svantaggi del vino naturale

Gli svantaggi del vino naturale ricadono per lo più su chi li vende , costa di più e quindi solo chi comprende il valore è pronto a pagarne il prezzo. La maggioranza dei consumatori cerca il prezzo basso o cantine “famose”. Questo è il motivo per cui non troverai i nostri vini nei supermercati, raramente nelle “enoteche”. Solo poche appassionate rivendite di vino promuoveranno questi piccoli capolavori artigianali.

Q: Perché bere vino naturale?

Ha un sapore migliore, ha un rapporto qualità-prezzo migliore, è migliore per la vostra salute e migliore per l’ambiente . Altrettanto importante il fatto che si sta sostenendo un vero contadino, che spesso deve lottare ogni giorno per sopravvivere.

Q: Come sapere se un vino è naturale?

L’unico modo per essere certi di come viene prodotto un vino è quello di conoscere il produttore di persona, fargli visita in vigna e vedere la sua cantina. Oppure affidarsi a Cantine che richiedono ai vignaioli gli esami di laboratorio che escludono, almeno in gran parte, l’uso in cantina di prodotti chimici .

Q: Cosa lo rende diverso da un vino biodinamico?

La biodinamica è una forma specifica di agricoltura biologica che si fa impiegando un complesso sistema omeopatico ed astrologico di composti a base di erbe, minerali e tecniche di compostaggio. I vini biodinamici certificati sono ottenuti da uve coltivate in questo modo, raramente un vino biodinamico non è naturale .

Q: Cosa lo rende diverso dal vino biologico?

La maggior parte dei vini biologici sono tecnologicamente e chimicamente manipolati in cantina. In effetti, tutto il vino naturale è da agricoltura biologica, ma molto poco uva biologica viene trasformata in vino naturale .

Q: Cos'è il vino naturale?

Vino naturale è il vino fatto nel modo più puro, più semplice ed autentico possibile. Un’uva sana possiede naturalmente tutto ciò che è necessario per fare il vino e un vino veramente naturale è ottenuto da uve biologiche senza l’aggiunta di nient’altro .

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Svantaggi del vino naturale

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